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【KNT-CT HD 後編】子どもたちの学びのきっかけとなる新たな食体験の提供を目指して
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【外村仁氏 4/4】日本の食の教育はどのように変わるべきか
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【藤原葉子氏 2/2】お茶の水女子大学「SHOKUIKUプログラム」 食の未来を見据えた新しいかたち
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【西原理人氏 1/2】教わるのではなく自ら学び考える。それが自信につながり料理人としてのブレない評価軸を作る
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