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【イベントレポート】フード＆アグリ領域に若い挑戦者を増やすために──TFIが「FOOD&AGRI FOODTECH Youth Summit」を立ち上げた背景
Column Education Food innovation

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【イベントレポート】【沢田明大氏】世界の食の最先端を学ぶ「ガストロノミーサイエンス」セミナーをGIC Tokyoで開催
Column Education

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【イベントレポート】【沢田明大氏】Basque Culinary Centerのグローバル初拠点・GIC Tokyoにおける、“レストランマネジメント”講義プログラム
Column Education

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【イベントレポート】食の未来をつくるキャンパス「Gastronomy Innovation Campus Tokyo」OPEN
Column Education

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【東京建物1/2】Basque Culinary Center 日本の食プレーヤー30社60名との共創イベント初開催
Column Education

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【荻野伸也氏2/2】変化を続ける飲食業界の未来とこれからの料理人が身につけるべきスキルとは
Column Education

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