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2024/5/9 「CULINARY ACTION ON THE ROAD BY BCC GRAND FINALE 2024 @BASQUE」のセッションに登壇しました
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【イベントレポート前編】「リジェネレーション」がテーマの国際カンファレンス「RegenerAction Japan 2023」開催
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【イベントレポート後編】「リジェネレーション」がテーマの国際カンファレンス「RegenerAction Japan 2023」開催
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【イベントレポート】日本初開催！BCCイノベーションによる「ガストロノミーイノベーション教育プログラム」in 東京
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【荻野伸也氏2/2】変化を続ける飲食業界の未来とこれからの料理人が身につけるべきスキルとは
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【荻野伸也氏1/2】フードロス解消のために人気飲食店を閉店、食品工場と連携し課題解決に取組む荻野氏の現在地
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