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【小澤亮氏 2/2】マーケター・シェフ・科学者の3人が目指す、新しい食体験の創造
Column Food innovation

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【外村仁氏】日本のフードテック発展に必要な大企業の役割
Column Food innovation

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食の未来を創造するためのワークショップ「Future Food Innovation Workshop」開催
Column Project

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【西原理人氏 2/2】「もったいない」の精神が料理のジャンルやスタイルを超えてSDGsへの取り組みにつながる
Column SDGs

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「チャレンジキッチン2021」エントリー募集中！(2022年3月末まで)
Column Project

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【外村仁氏 4/4】日本の食の教育はどのように変わるべきか
Column Education

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